Перадача «Беларуская кухня» тэлеканала «Беларусь 2» ў гасцях у жыхаркі вёскі Востраў Галіны Міхайлаўны Ціхан, разам з якой быў прыгатаваны селядзец з карпа.

Кулинарно-историческое шоу «Белорусская кухня» – программа, которая точно отличается от многочисленных телекухонь, на которых все готовят всё. Только в проекте «Белорусская кухня» зритель узнает исконно-белорусские рецепты национальных блюд от тех, кто продолжает их готовить согласно старинным традициям.

Откуда берет свое начало, казалось бы, обычная еда, к которой мы привыкли, какие яства издревле считаются будничными, а какие – праздничными, и почему нельзя готовить в плохом настроении.

Исследовать традиции национальной кулинарии в шоу «Белорусская кухня» будет этнограф Лариса Метлевская, для которой каждый выпуск – новая экспедиция в белорусскую глубинку. Виртуозный мастер поварского дела Вартан подскажет хозяйкам у телеэкранов, как приготовить «вкуснятинку» по бабушкиным рецептам на современной кухне – без печки, но с целым арсеналом современных продуктов, приправ и техники.

Впрочем, шоу будет не полным без точных замечаний и советов от неповторимой Алены Спиридович, которая впервые предстанет перед зрителями в образе элегантной хозяйки «Белорусской кухни».